Theo nghiên cứu mới, chỉ cần hấp thụ một lượng protein vừa phải trước khi thực hiện các bài tập tim mạch, bạn sẽ đốt nhiều calo hơn hẳn
Thông thường, chúng ta thường có thói quen nhịn ăn trước khi thực hiện các bài tập cardio để vừa không bị tăng lượng calo đầu vào trong khi vẫn đốt calo đầu ra giúp giảm cân nhanh hơn.
Tuy nhiên, theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí của Hiệp hội Dinh dưỡng Thể thao Quốc tế cho thấy uống protein lắc trước khi tập các bài tập tim mạch có thể giúp tăng khả năng đốt năng lượng và oxy hóa chất béo ở mức độ lớn hơn so với việc nhịn ăn.
Theo nghiên cứu này, Mười một nam sinh viên được lựa chọn để chạy trên máy chạy bộ ở mức 55% đến 60% nhịp tim tối đa trong hai trường hợp
- Trường hợp 1:Những người này hoàn toàn không sử dụng bất kỳ thực phẩm nào trong vòng 8 đến 10 giờ trước khi tập luyện,
- Trường hợp 2: Họ bổ sung một hỗn hợp với 25 gram whey protein cô lập, 25 gram protein casein,
- Trương hợp 3: Họ bổ sung một lượng khoảng 25 gram maltodextrin (1 loại tinh bột được tinh chế).
Kết quả là trong lần sử dụng đồ uống từ whey protein, những người tham gia thử nghiệm đốt được nhiều calo nhất.
Quá trình đốt mỡ sau đó cũng cao hơn so với việc không ăn gì hoặc ăn tinh bột.
Kết quả này càng củng cố thêm tác dụng tăng cơ giảm mỡ vốn được ghi nhận ở những người tập gym giảm cân sử dụng bột whey protein.
Kết luận: Từ kết quả của nghiên cứu này, bạn có thể sử dụng một khẩu phần whey protein với khoảng 20 - 25 g protein trước khi tập các bài tập tim mạch như chạy bộ, đạp xe, nhảy dây để tăng cường hiệu quả đốt mỡ.
Nam Quỳnh
