Nhiều người muốn giữ cân nặng trong tầm kiểm soát khi họ già đi, nhưng điều này không đơn giản.
Đến thời điểm hiện tại, các nghiên cứu mới đã phát hiện ra lý do tại sao chúng ta lại dễ tăng cân hơn khi già đi.
Sự giải thích có liên quan đến lượng lipid trong mô mỡ. Chúng sẽ giảm trong quá trình lão hóa và giúp tăng cân dễ dàng hơn, ngay cả khi chúng ta không ăn nhiều hơn hoặc tập thể dục ít hơn trước.
Nghiên cứu này được thực hiện tại Karolinska Institutet ở Thụy Điển, và mới được công bố trên tạp chí Y học Tự nhiên - Nature Medicine.
Theo đó, họ đã thực hiện trên các tế bào mỡ ở 54 người đàn ông và phụ nữ trong khoảng thời gian trung bình là 13 năm. Trải qua thời điểm này, bất kể họ tăng hay giảm cân, đều cho thấy sự giảm lượng lipid trong mô mỡ.
Với sự hợp tác của các nhà nghiên cứu tại ĐH Uppsala ở Thụy Điển và ĐH Lyon ở Pháp, kết luận chỉ ra rằng nhóm người đã tăng cân trung bình 20%. Do đó, họ đã đưa ra kết luận chung rằng chúng ta càng dễ tăng cân khi càng lớn. Điều này có thể khiến bạn gặp khó khăn nếu muốn giảm cân khi bạn cần tìm những bài tập và thực phẩm giảm cân phù hợp với độ tuổi của mình.
Nghiên cứu này được tài trợ từ: Hội đồng nghiên cứu của Thụy Điển, chương trình nghiên cứu chiến lược cho bệnh tiểu đường tại Viện Karolinska, Qũy Novo Nordisk, Qũy đái tháo đường Thụy Điển, Hiệp hội Y học Thụy Điển...
Đặng Nguyệt
