Bên cạnh việc đa dạng bài tập thể thao, chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng trực tiếp đến hiệu quả của việc tập luyện.
Theo nghiên cứu, dinh dưỡng có ảnh hưởng chủ yếu đến sức khỏe thể chất và tinh thần của con người. Xu hướng hiện nay là tập trung vào việc tiêu thụ thực phẩm lành mạnh như mục tiêu thể chất chính. Khi thói quen ăn uống lành mạnh trở thành lối sống, chúng ta sẽ khỏe mạnh và hạnh phúc hơn. Ngoài ra, ăn uống đúng cách có thể giúp chúng ta giảm mỡ, giảm cân, nâng cao sự tự tin và giảm thiểu rủi ro về bệnh tật.
Thực phẩm lành mạnh đốt cháy chất béo hiệu quả
Thực phẩm giàu dinh dưỡng hay “siêu thực phẩm”, bao gồm protein nạc, carbohydrate lành mạnh và chất béo rất cần thiết cho sức khỏe con người. Siêu thực phẩm là một nguồn thực phẩm giàu vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa cao so với lượng calo mà chúng chứa.
Chất chống oxy hóa được chứng minh là làm giảm chứng viêm trong cơ thể, giúp chúng ta chống lại bệnh tật. Ví dụ, chất chống oxy hóa mạnh mẽ trong rau xanh giúp bảo vệ tế bào khỏi tác hại của các gốc tự do tiềm ẩn.
Một số siêu thực phẩm có chứa các hợp chất làm tăng sự trao đổi chất của cơ thể để đốt cháy chất béo hiệu quả hơn, ví dụ như các loại ớt. Vì vậy, ăn thực phẩm lành mạnh cũng giúp việc bạn tập thể hình hiệu quả và nhanh chóng sở hữu thân hình săn chắc, không mỡ thừa.
Thực phẩm giàu quercetin giảm viêm cơ
Quercetin là một chất chống oxy hóa mạnh tự nhiên có trong nhiều loại thực phẩm thực vật. Các vận động viên nên bổ sung quercetin để giảm viêm cơ do tập luyện cường độ cao. Theo một nghiên cứu được công bố trên Tạp chí Y tế Dự phòng Quốc tế, việc bổ sung quercetin giúp cải thiện đáng kể thành tích thể thao, tăng tỷ lệ trao đổi chất và khối lượng nạc ở các vận động viên.
Một số loại thực phẩm thông dụng chứa nhiều quercetin có thể kể đến là táo, hành, bông cải xanh, các loại quả mọng,...
Tăng cường sự trao đổi chất một cách tự nhiên
Ăn những thực phẩm có tác dụng kích thích và tăng cường quá trình đốt cháy chất béo sẽ giúp chúng ta giảm béo hiệu quả hơn. Bổ sung các loại thực phẩm tăng cường trao đổi chất như ớt cay, trà xanh, cà phê đen, nước lạnh, ngũ cốc nguyên hạt, sữa chua, táo, các loại hạt, cá biển,... sẽ giúp bạn đốt cháy nhiều chất béo hơn ngay cả khi ngừng tập luyện.
Bơ đậu phộng là siêu thực phẩm dinh dưỡng thể thao
Bơ đậu phộng là siêu thực phẩm dinh dưỡng thể thao số một. Nó chứa chất béo lành mạnh, giàu chất dinh dưỡng và được chứng minh là cung cấp năng lượng lâu dài cho hiệu suất thể thao tối ưu.
Bơ đậu phộng có nhiều chất xơ và là nguồn cung cấp protein thực vật tuyệt vời. Nó cũng chứa vitamin B3, E, các chất dinh dưỡng và các chất khoáng thiết yếu khác cần thiết cho cơ thể.
Thực phẩm thể dục là gì?
Thực phẩm thể dục chính là những siêu thực phẩm tốt cho việc tập luyện, giúp cơ thể đốt cháy mỡ thừa và xây dựng cơ bắp hiệu quả hơn. Một số loại thực phẩm thể dục được nhiều vận động viên chuyên nghiệp ưa thích là yến mạch, trứng, trà xanh, táo, thịt nạc, cá,...
>>> Xem ngay 10 loại thực phẩm người chơi thể thao không nên ăn để tránh ảnh hưởng đến việc tập luyện.
Như vậy, dinh dưỡng rất quan trọng đối với những người tập thể hình. Ngoài việc tập luyện thường xuyên, chế độ ăn uống cũng ảnh hưởng trực tiếp đến sự thay đổi của cơ thể và giúp bạn sở hữu thân hình săn chắc, cân đối hơn.
Mạc Thu Trang
