Sinh tố chuối là một trong những loại sinh tố thơm ngon dễ uống được nhiều người yêu thích nhất. Bạn biết nhiều công thức làm sinh tố chuối không? Hãy cùng tìm hiểu các cách làm sinh tố chuối đơn giản cho từng đối tượng qua bài viết dưới đây nhé.
Chuối là một trong những thực phẩm giàu chất xơ và chứa nhiều hàm lượng chất dinh dưỡng hàng đầu. Cùng bổ sung một cốc sinh tố chuối vào bữa phụ mỗi ngày để tận dụng các lợi ích.
SINH TỐ CHUỐI MIX VỚI GÌ?
Để cho ra những cốc sinh tố chuối thơm ngon với các lợi ích khác nhau, có thể mix smoothie chuối với những loại trái cây, hạt ngũ cốc, hay rau của quả nào phù hợp, không bị kỵ nhau, gây khó tiêu hoặc đau bụng.
Loại thực phẩm | Các thực phẩm bao gồm |
Rau củ | Cải xoăn, rau bina, rau arugula, cỏ lúa mì, micro green, bơ, dưa chuột, củ dền, súp lơ và cà rốt |
Các loại hạt | Hạnh nhân, óc chó, đậu phộng, hạt chia, macca |
Các loại thảo mộc, gia vị | Gừng, nghệ, quế, bột ca cao, cacao nibs, mùi tây và húng quế |
Các khoáng chất dạng bột | Tảo xoắn, phấn ong, bột matcha, bột protein |
Dạng chất lỏng | Nước, sữa tươi, sữa chua, sữa đặc, nước dừa |
TOP 7 SINH TỐ CHUỐI TĂNG CÂN NHANH NHẤT
1. Sinh tố chuối táo
Sinh tố chuối táo là một loại Smoothie rất tốt cho các bạn muốn tăng cân. Chuối với vị thơm và ngọt sẽ giúp tránh táo bón, còn táo giúp chống oxy hóa, tăng cường chất đề kháng.
Nguyên liệu:
1 quả chuối
1 quả táo
Sữa tươi
Sữa đặc, dầu dừa
Đường, đá bào
Cách làm:
B1: Táo rửa sạch, bỏ vỏ và lõi rồi cắt thành các miếng nhỏ.
B2: Chuối lột sạch vỏ, đem cắt chừng 2 đốt ngón tay.
B3: Cho táo và chuối vào máy xay sinh tố. Cho sữa tươi, 1 thìa cà phê sữa đặc, 1 thìa cà phê dầu dừa, 1 cốc đá bào vào và xay nhuyễn.
B4: Đổ ra ly và thưởng thức.
2. Sinh tố chuối sữa đặc
Đây cũng là một loại sinh tố chuối giúp tăng cân tốt và cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
100ml sữa đặc
100g quả óc chó
10ml mật ong
Cách làm:
B1: Chuối bỏ vỏ, cắt thành từng lát, cho vào ngăn đá.
B2: Quả óc chó xát bỏ vỏ, tách đôi hạt và đập nhỏ.
B3: Cho các nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.
B4: Đổ ra cốc và thưởng thức. Có thể rắc thêm một ít hạt óc chó lên trên.
3. Sinh tố chuối sữa tươi
Sinh tố chuối sữa là một trong những thức uống từ chuối giúp tăng cân nhanh dành cho người gầy. Sữa giàu protein, canxi cùng với chuối là thức uống giàu dinh dưỡng.
Nguyên liệu:
3-4 quả chuối chín
1 hộp sữa tươi
Sữa đặc
Đá bào
Cách làm:
B1: Chuối bỏ vỏ cắt miếng.
B2: Cho chuối, sữa tươi và 1 ít sữa đặc vào máy xay nhuyễn.
B3: Đổ ra cốc, cho thêm đá bào và thưởng thức.
4. Sinh tố chuối bơ đậu phộng
Sinh tố chuối bơ đậu phộng với sự kết hợp của chuối và bơ đậu phộng rất phù hợp với những ai đang muốn tăng cân.
Nguyên liệu:
2 quả chuối
1 muỗng canh bơ đậu phộng
1/2 thìa cà phê mật ong
200ml sữa tươi không đường
Cách làm:
B1: Chuối lột bỏ vỏ, cắt khúc rồi cho vào cối cùng với 1 muỗng canh bơ đậu phộng, 1/2 muỗng cà phê mật ong và 200ml sữa tươi không đường.
B2: Xay thật nhuyễn hỗn hợp này rồi đổ ra ly, khuấy đều và thưởng thức.
5. Sinh tố chuối bơ
Nhắc đến tăng cân thì không thể bỏ qua sinh tố chuối bơ bởi chuối và bơ đều là những loại trái cây chứa khá nhiều dinh dưỡng, đặc biệt là chất béo tốt trong bơ.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
1 trái bơ
150ml sữa tươi không đường
1 ít sữa đặc
Đá bào
Cách làm:
B1: Chuối lột sạch vỏ, cắt thành từng lát. Bơ bỏ vỏ và hạt, cắt thành từng miếng.
B2: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay nhuyễn.
B3: Đổ ra cốc và thưởng thức.
6. Sinh tố chuối cacao
Sinh tố chuối cacao là một món sinh tố được rất nhiều bạn yêu thích bởi sự kết hợp vô cùng hoàn hảo giữa vị ngọt béo của chuối và đắng nhẹ của ca cao khiến bạn không thể không mê.
Nguyên liệu:
2 quả chuối
2 muỗng cà phê mật ong
2 muỗng cà phê bột cacao
250ml sữa tươi
1/2 muỗng canh tinh chất vani
Cách làm:
B1: Chuối lột bỏ vỏ rồi cắt thành từng lát nhỏ cho vào cối xay.
B2: cho vào cối thêm 2 muỗng cà phê bột ca cao, 2 muỗng cà phê mật ong, 1/2 muỗng canh tinh chất vani và 250ml sữa tươi, xay nhuyễn hỗn hợp này.
B3: Đổ ra ly và thưởng thức. Có thể rắc lên bề mặt một ít socola bào nhỏ để món sinh tố thêm hấp dẫn.
7. Sinh tố chuối dâu tây
Sinh tố dâu tây chuối sẽ mang lại nguồn năng lượng dồi dào, mang sự khỏe mạnh cho cơ thể, cung cấp dưỡng chất cho làn da từ sâu bên trong.
Nguyên liệu:
100g dâu tây
2 quả chuối chín
240ml sữa tươi
240ml sữa đông
4 muỗng canh mứt dâu tây
40g kem vani
Cách làm:
B1: Dâu cắt bỏ cuống lá, rồi cắt làm tư hoặc cắt đôi. Chuối lột vỏ, cắt khúc.
B2: Cho dâu và chuối vào máy xay sinh tố, đổ thêm sữa tươi, sữa đông,mứt dâu, kem vani cùng một ít đá viên đã chuẩn bị vào. Đậy nắp lại, bật máy xay ở tốc độ từ thấp đến cao để nhuyễn hỗn hợp.
B3: Đổ ra ly và thưởng thức.
TOP 5 SINH TỐ CHUỐI GIẢM CÂN NGON MIỆNG
1. Sinh tố chuối yến mạch
Công thức Smoothie giảm cân này sẽ giúp bạn nhận được dinh dưỡng và protein từ sữa để cơ thể luôn tràn đầy năng lượng, giảm cảm giác thèm ăn.
Ngoài ra, chất xơ trong yến mạch và chuối cũng có thể hòa tan để tăng cường sức khỏe tim mạch.
Nguyên liệu:
1/4 cốc yến mạch
1/2 hộp sữa chua không đường
1 quả chuối
250ml sữa hạnh nhân
1 thìa mật ong nhỏ
1 miếng quế nhỏ
5 đến 7 viên đá
Cách làm:
B1: Chuối lột vỏ và cắt nhỏ, ướp lạnh
B2: Cho các nguyên liệu đã chuẩn bị vào máy xay đến khi nhuyễn mịn. Có thể thêm 1 miếng quế nhỏ để thêm mùi thơm cho smoothie.
B3: Đổ ra ly và thưởng thức.
2. Sinh tố chuối và táo
Món thức uống chua chua, ngọt ngọt giàu chất xơ mang đến sự lạ miệng, hấp dẫn. Hương vị sinh tố táo chuối vừa thơm thơm, béo béo vừa giúp giải tỏa căng thẳng.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
1 quả táo
200ml sữa tươi không đường
Cách làm:
B1: Chuối bóc vỏ, cắt thành các khoanh tròn. Táo rửa sạch, gọt vỏ cắt thành các miếng nhỏ hạt lựu.
B2: Bỏ táo và chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng sữa tươi không đường, bấm nút xay nhuyễn mịn.
B3: Rót sinh tố ra ly thưởng thức liền hoặc bỏ vào tủ để lạnh tùy thích.
3. Sinh tố chuối sữa chua
Sinh tố chuối kết hợp với sữa chua có cách thực hiện đơn giản, nguyên liệu dễ chuẩn bị. Theo đó sữa chua còn chứa nhiều lợi khuẩn hỗ trợ hệ tiêu hóa.
Đặc biệt loại thức uống còn chứa nhiều vitamin, khoáng chất giúp làm đẹp da, giữ dáng cho phái đẹp.
Nguyên liệu:
2 quả chuối
1 hũ sữa chua
1 thìa canh mật ong
100ml sữa tươi
Cách làm:
B1: Lột vỏ 2 quả chuối, cắt chúng thành các khoanh tròn nhỏ.
B2: Bỏ chuối đã cắt vào máy xay sinh tố cùng 1 thìa canh mật ong, 4 thìa canh sữa chua, 100ml sữa tươi, một ít đá xay mịn. Tiếp theo đậy nắp lại bật nút xay nhuyễn mịn nguyên liệu. Có thể bấm dừng để nêm lại cho vừa khẩu vị, độ ngọt.
B3: Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
4. Sinh tố chuối xoài
Xoài cũng là loại trái cây giúp giảm cân rất hiệu quả. Với hàm lượng cao vitamin A, vitamin C. Smoothie chuối xoài sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa, ngăn chặn sự hình thành mỡ thừa và giảm mỡ ở vùng bụng.
Bởi vậy xoài cũng là một loại trái cây hay được mix cùng chuối để làm sinh tố.
Nguyên liệu:
2 quả chuối chín
1 quả xoài chín
1 hộp sữa chua không đường
Đá viên (tùy sở thích)
Cách làm:
B1: Chuối lột vỏ, cắt thành từng khúc ngắn. Xoài gọt bỏ vỏ, cắt khối nhỏ
B2: Cho chuối, xoài, sữa chua, đá viên vào máy, xay nhuyễn
B3: Cho ra ly và thưởng thức.
5. Sinh tố chuối dâu tây
Dâu khi được kết hợp chuối không chỉ giúp giảm cân hiệu quả mà còn đem đến rất nhiều dưỡng chất có lợi cho cơ thể. Đặc biệt, đây là thức uống rất giàu vitamin E, giúp làn da trắng sáng, hồng hào.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
7 – 10 quả dâu
200ml sữa tươi không đường
Đá viên (tùy ý thích)
Cách làm:
B1: Chuối lột vỏ, cắt thành nhiều khúc nhỏ. Dâu rửa sạch, cắt thành miếng nhỏ
B2: Cho chuối, dâu và sữa tươi vào máy, xay với một vài viên đá nếu bạn thích uống lạnh
B3: Đổ sinh tố ra ly và thưởng thức.
>>Tin liên quan: Ăn chuối thế nào để giảm cân hiệu quả
TOP 5 SINH TỐ CHUỐI CHO BÉ
1. Sinh tố chuối việt quất
Chuối có hàm lượng calo cao cùng với việt quất là một sự kết hợp hoàn hảo. Việt quất tuy có hàm lượng calo thấp nhưng lại giàu chất chống oxy hóa, các loại vitamin và khoáng chất tốt cho cơ thể.
Ngoài ra, nó còn giúp cải thiện chức năng não, giảm thiệt hại oxy hóa các tế bào não và tăng cường trí nhớ của trẻ.
Nguyên liệu:
1 quả chuối
3-5 quả việt quất
1 ít đá bào
Cách làm:
B1: Việt quất rửa sạch, chuối cắt lát
B2: Bỏ hỗn hợp vào máy xay sinh tố cùng một ít đá bào , xay hỗn hợp đến khi thành sinh tố mịn lỏng
B3: Đổ ra ly và cho bé thưởng thức.
2. Sinh tố chuối dâu tây
Sự kết hợp hài hòa giữa chuối giàu kali và dâu tây giàu vitamin C tạo nên ly sinh tố chuối dâu tây thơm ngon bổ dưỡng cho bé yêu.
Nguyên liệu:
350g dâu tây
1 quả chuối
2 muỗng cà phê bột hạt lanh
250 ml sữa
Một ít đá bào.
Cách làm:
B1: Chuối bóc vỏ, cắt khúc. Dâu tây rửa sạch cắt bỏ cuống, đài xanh, bổ đôi.
B2: Cho dâu tây, chuối vào máy xay sinh tố, thêm bột hạt lanh, mật ong, đá bào và sữa vào và xay nhuyễn hỗn hợp trên.
B3: Cho ra cốc để bé thưởng thức.
3. Sinh tố chuối đu đủ
Một cốc sinh tố chuối, đu đủ có rất nhiều chất dinh dưỡng tốt cho trẻ: Kali, các vi khuẩn có lợi, protein, các chất hỗ trợ tiêu hóa, các chất chống oxy hóa. Ngoài ra, đu đủ còn giúp bé yêu có một đôi mắt sáng.
Nguyên liệu:
1 quả chuối
1 miếng đu đủ
1/2 chén sữa chua ít béo
1/2 chén sữa
1 thìa dầu hạt lanh
Cách làm:
B1: Chuối và đu đủ bỏ vỏ, xắt miếng nhỏ.
B2: Cho tất cả nguyên liệu vào máy xay nhuyễn.
B3: Đổ ra cốc và cho bé thưởng thức.
4. Sinh tố chuối sữa tươi
Chuối và sữa chứa nhiều dưỡng chất giúp thúc đẩy sự phát triển của bé. Ngoài ra, có thể cho thêm hạt óc chó bởi nó là nguồn cung cấp axit béo Omega-3 dồi dào rất tốt cho sự phát triển trí não ở trẻ.
Nguyên liệu:
1 quả chuối
150ml sữa tươi
Vài hạt óc chó giã nát
Cách làm:
B1: Chuối bóc vỏ, thái miếng nhỏ, cho vào máy xay xay nhuyễn.
B2: Cho sữa tươi vào xay cùng với chuối để tạo thành hỗn hợp sánh mịn.
B3: Đổ hỗn hợp ra cốc, rắc thêm vài hạt óc chó giã nhuyễn và cho bé thưởng thức.
5. Sinh tố chuối bơ
Bơ và chuối được xem là 2 loại trái cây tốt nhất cho bé từ độ tuổi ăn dặm. Mẹ có thể kết hợp 2 loại quả này lại với nhau để tạo ra một ly sinh tố chuối bơ bổ dưỡng và hấp dẫn cho bé.
Nguyên liệu:
1 quả chuối chín
1 trái bơ nhỏ chín mềm.
1 hộp sữa chua hoặc 1/2 gói sữa tươi
Cách làm:
B1: Chuối bỏ vỏ và cắt miếng.
B2: Lấy phần thịt bơ cắt nhỏ và xay nhuyễn cùng với chuối.
B3: Thêm sữa đặc tùy khẩu vị. Đổ ra cốc cho bé thưởng thức.
Trên đây là các cách làm sinh tố chuối đơn giản, thơm ngon lại có thể áp dụng cho các đối tượng khác nhau. Còn chờ gì mà không lưu ngay lại và chia sẻ cho nhiều người cùng biết.
Thùy Linh
